Que história do seu negócio pode virar uma história que o cliente vai querer contar?

A revista Storytelling: as histórias do passado com as tecnologias do futuro, de Fernando Palacios, acompanha a palestra no 19º Congresso Food Service ABIA, em 5 de novembro de 2026. É um convite para encontrar escolhas reais do seu negócio, conversar com quem conhece cada parte e fazer essa história chegar à experiência do cliente.

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Da palestra para o seu negócio

Escolha um ingrediente, um preparo, uma forma de atender ou um serviço. Faça a leitura com essa escolha ao lado. Ao longo da revista, você encontrará perguntas para investigar sua história, conferir o que sabe e experimentar novas formas de contar, inclusive com a ajuda da inteligência artificial.

Nas últimas páginas, uma sequência de aplicação e uma folha de trabalho ajudam a organizar o próximo gesto.

Antes de abrir outra aba, escolha a primeira conversa: com quem você vai falar para compreender melhor uma escolha do seu negócio?

Fernando Palacios
Storytellers

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